Attività

La torrefazione del caffè, arte e passione

Trasformare il caffè crudo, di colore verde, in profumati chicchi dalle tonalità brunite è il nostro mestiere. Una tradizione artigianale fatta di precisione, accuratezza e soprattutto di grande passione. Un’arte che ci viene riconosciuta nei diversi paesi del mondo in cui si beve l’espresso italiano Eurocaf.

Il caffè crudo, origine della qualità

Dall’America Latina all’Africa, dall’Indonesia ai paesi asiatici, la selezione delle materie prime e dei fornitori è il primo passo per realizzare un prodotti di altissima qualità.

Tostatura lenta: l’eccellenza non ha fretta

In assoluto la fase più delicata, richiede competenza ed esperienza maturata in anni di attività e l’utilizzo di attrezzature avanzate. Eurocaf è all’avanguardia nella cura degli aspetti tecnologici, a supporto dell’expertise più squisitamente artigiana che conserva inalterato il sapore genuino di un tempo.